В России появился новый ГОСТ на овощные пюре

Москва13 октВести.Новый ГОСТ на пюре из печеных и вареных овощей начнет действовать в России с 1 июля 2027 года, передает РИА Новости со ссылкой на материалы Росстандарта.

Из документов следует, что по стандарту пюре может изготавливаться из баклажанов, перцев, а также перцев и томатной пасты.

Пюре должно быть однородной массы от полужидкой до более густой консистенции

Хранить консервы рекомендуется в местах, защищеных от попадания прямых солнечных лучей.