Специалисты рассказали о том, как лучше употреблять мед
Мед проявляет антибактериальное и антивирусное действие, помогает при простудных заболеваниях, оказывает благоприятное действие на дыхательную систему и способствует скорейшему выздоровлению. В сезон разгула инфекций данный продукт просто незаменим. Однако принимать мед нужно правильно
Если вы хотите, что мед принес максимум пользы организму, прислушайтесь к рекомендациям специалистов по здоровому питанию. В частности, они считают полезным выпивать утром после пробуждения стакан теплой кипкипяченой воды с двумя чайными ложками меда. Такой напиток активизирует метаболизм в организме, а также дает заряд бодрости, помогает быстро войти в форму после сна.
Эксперты подчеркивают: есть мед в чистом виде на голодный желудок нельзя. Как и любые лакомства, которые попали в пустой желудок, мед, сїдений натощак, спровоцирует скачок сахара и чрезмерная выработка инсулина.
Многие считают, что мед можно добавлять в различные блюда вместо сахара. На самом деле мед лучше усваивается отдельно от других продуктов.
Следует запомнитьпомнить: мед не выносит сединения с горячим. При нагревании меда до 60 градусов в нем формируются вещества, которые действуют на организм как токсины. Лучше всего употреблять мед в сочетании с теплыми водой, чаем или молоком.
Медики советуют ежедневно употреблять не более 1-2 чайных ложек меда в этом случае он действительно окажется ценным источником витаминов и микроэлементов, превзойдя своей полезностью сахар. Но мед не стоит переоценивать, этот продукт не панацея от всех бед. По словам специалистов, мед стоит в одном ряду со сладкими фруктами и сухофруктами: данные продукты обладают высоким гликемическим индексом и полезные строго в умеренном количестве.
