Холодильное оборудование для фаст-фуда и ресторанов

В основном все холодильное оборудование, используемое ресторанами, различается по способу установки. Существуют установки, которые размещаются на полу, а бывают также на стеллажах. Последние, как правило, бывают стеклянными или металлическими. Можно приобрести как целые холодильные установки, так и отдельные секции. Все оборудование для фаст-фуда соответствует современным санитарным требования.

На какие параметры обратить внимание при покупке?

Грамотная расстановка оборудования – один из признаков высокого уровня кухни. Холодильные установки и холодильные шкафы, предназначенные непосредственно для приготовления блюд, также обязательно должны находиться на прилавке. В этом случае покупатели смогут точно оценить, что приготовить из выбранных ингредиентов и какое оформление будет самым удачным.

Сегодня производители стараются предлагать своим клиентам широчайший ассортимент самых разных моделей холодильного оборудования для кухни любого заведения. В наличии представлен широкий модельный ряд как относительно недорогих, так и достаточно дорогих холодильных систем. Производители предлагают выгодные цены и высокое качество холодильных приборов, поэтому можете смело купить оборудование для фаст фуда, ресторана, кафе, бара или другого заведения питания!

Рекомендации экспертов

Выбирая оборудование для ресторанов, рекомендуем обратить внимание на такие аспекты, как возможность подключения к системам отопления и водоснабжения, качество и надежность компонентов, стоимость.

Не забывайте, что при выборе оборудования для ресторана следует учитывать, что различные его составляющие имеют различные пределы по производительности и соответствующим критериям.

• Холодильные витрины могут быть изготовлены из стекла, из нержавеющей стали и с механическим или электрическим приводом.
• В зависимости от используемых материалов, оборудование может иметь одну из трех типовых конфигураций: открытую или полуоткрытую камеру, традиционные глухие двери или двери со стеклянными вставками.
• При необходимости в холодильной витрине можно установить витрины со встроенным морозильником или собственную холодильную установку.
• Корпус холодильной установки может быть изготовлен из нержавеющей или оцинкованной стали. Немаловажным моментом является также их оптимальное расположение в торговом помещении.

Сегодня витрины для фаст-фудов можно смело назвать одним из самых популярных видов оборудования. Современные холодильные витрины создают в помещении соответствующую атмосферу, полностью соответствующую специфике фаст-фуда.