Хорошие новости для тех, кто любит пиво: ученые обнаружили его полезные

Ученые под руководством профессора Клауса Хеллербранда из немецкого Университета Эрлангена-Нюрнберга обнаружили в составе пива два вещества, которые положительно влияют на здоровьея. Об этом сообщается на сайте медицинского факультета университета.

Отмечается, что в хмеле содержится полезная химическое соединение ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты.

Группа ученых изясувала, что ксантогумол помогает избежать жирового гепатоза (ожирение печени) и предотвратить появление рубцов на ткани органа, уничтожает раковые клетки и препятствует набору веса.

Также сообщается, что изо-альфа-горькие кислоты могут сдерживать развитие поражений печени, положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров, передает Корреспондент.

По словам ученых, такие исследования должны показать, в какой степени эти вещества могут помочь в терапии ожирения, диабета и рака.