Печеный лук вместо лекарств: вот с чем она может справиться

Вы, несомненно, слышали о полезных свойствах репчатого лука.

Но обычно говорят о пользе именно сырого овоща, через что многие ошибочно считают, что его польза уменьшается в процессе тепловой обработки.

Однако это совсем не так. При запекании лука испаряются только эфирные масла, а целебные свойства только усиливаются.

Кроме того, в запеченного лука есть большое преимущество перед сырой: она имеет сладкий вкус и совершенно не оставляет неприятного запаха. Поэтому ее без опасений можно есть тем, кто идет на встречу или свидание.

Вот общие правила:

• Запекайте лук прямо в кожуре при температуре 100-150 °C в течение 15-30 минут.


• Съедайте половину средней луковицы утром натощак и еще половину – за 2-3 часа до сна.


• Можно также использовать лук как гарнир к рыбе или мясу.

В чем польза печеного лука?

• Наибольшую пользу лук принесет людям, страдающим сахарным диабетом. Лук снижает и нормализует уровень глюкозы. В ее составе есть сера, которая активизирует работу поджелудочной железы и выработку инсулина.


• В состав лука также входит железо, которое необходимо для поддержания налаженной работы всех систем и органов тела.


• Лук применяется при пневмонии и бронхите как безопасное средство как для взрослых, так и для детей.


• Печеный лук повышает свертываемость крови .


• После инфаркта или инсульта врачи рекомендуют кушать запеченный лук ежедневно. Она помогает сосудам очиститься, избавляет от атеросклеротических бляшек.


• Лук помогает нормализовать кровяное давление, а также легче перенести мигрень.


• Печеный лук можно не только есть, но применять в качестве мази. Прикладывайте кашицу из нее до язв и ран не проходят, чтобы ускорить процесс заживления.


• Компрессы из такого лука имеют хорошее антибактериальное действие. Их можно применять для лечения геморроя.