Почему орехи такие полезные для здоровья
Болезни сердца – одна из ведущих причин смерти в мире. При чем чаще от сердечных приступов и сердечных заболеваний страдают именно жители городов. Один из главных виновников этого – неправильный образ жизни современных горожан. Нездоровое питание, недостаток физической активности, курение и употребление алкоголя, все это увеличивает риск возникновения проблем с сердцем, пишет Женский мир со ссылкой на ETimes .
Недавнее исследование показало, что регулярное употребление небольшого количества грецких орехов может снизить эти риски. Грецкие орехи – это прекрасный источник растительного белка, полезных жиров и клетчатки. Они могут обеспечить организм марганцем, медью, фосфором, железом и витамином В6.
Кроме того, грецкие орехи содержат полиненасыщенные, мононенасыщенные и омега-3 жирные кислоты. Из-за этого они достаточно калорийны, но рядом с тем чрезвычайно сытные.
Благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, полиненасыщенных жиров и линоленовой кислоты грецкие орехи питают полезные бактерии в кишечнике, помогают уменьшить воспаление и снизить уровень “плохого” холестерина в организме. Два последних фактора очень важны для здоровья сердца. Исследование показало, что грецкие орехи снижают уровень холестерина, не влияя на массу тела у взрослых.
Полезны грецкие орехи и для других систем и органов. Например, благодаря кислотам омега-3 и омега-6 они улучшают память и когнитивные функции и снижают риск возникновения депрессии. Благодаря биотина и витамина В7 они укрепляют ногти и волосы, а антиоксиданты, содержащиеся в грецких орехах, защищают кожу и снижают риск развития некоторых видов рака.
