Врачи назвали сок, который защищает сердце от болезней
Томатный сок следует обязательнообязательно включить в рацион в сезон простуд и инфекций. Этот сок является прекрасным источником витаминов А и С и эффективно укрепляет иммунитет.
По словам экспертов в области здорового питания, томатный сок содержит ниацин и волокна, которые снижают уровень вредного холестерина в крови, противостоят развитию атеросклероза. Кроме того, томаты отличаются большим количеством витамина B6 который имеет способность снижать уровень гомоцистеина аминокислоты, способной повреждать артерии. Также помидоры богаты калием: суточная норма калия содержится в стакане томатного сока. Томатный сок ммягко снижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно пить при гипертонии и глаукоме.
Клетчатка и органические кислоты этого продукта стимулируют работу желудка, активизируют процессы обмена веществ, стабилизируют микрофлору кишечника. Помидоры содержат серу, которая улучшает функцию почек и печени как средство, которое очищает организм, томатный сок может оказаться незаменимым в вашем питании, этот сок активизирует выведение радионуклидов.
Витамин С, которого в томатном соке также много, способствует укреплению иммунитета и предупреждает инфекционным заболеванием. Благодаря содержанию антиоксидантных веществ томатный сок имеет способность бороться со свободными радикалами. Исследования показали, что регулярное употребление одного стакана томатного сока запускает процесс уничтожения свободных радикалов молекулы, которые повреждают клетки и могут провоцировать развитие опухолей. Есть основания считать, что ликопен, содержащийся в помидорах, помогает предотвратить рак простаты, поджелудочной железы, кишечника, груди и легких.
Однако следует знать, что пить томатный сок можно при панкреатите во время обострения, в острой фазе болезней желудка, кишечника, при холецистите или камнях в желчном пузыре.
