Привычные для нас продукты питания скрывают настоящий канцероген

Много обработанных продуктов содержат опасное вещество. Специалисты предупреждают относительно вещества Е129. Она известна также как волшебный красный или Red 40. Данная добавка выступает в роли усилителя вкуса.

При добавлении Е129 продукт становится слаще. Одновременно с этим он повышает риск ряда заболеваний, включая онкологические недуги. Эти выводы ученые сделали в ходе исследования, целью которого было установить реакцию людей на добавки. Итог пищевые добавки красного цвета наносят непоправимый вред здоровьюю.

Известно: Е129 получается в результате нефтепереработки. Этот канцероген можно найти в газировке, мармеладе, тортах, желе, сухих завтраках. С этой точки зрения, опасным является и ягодное мороженое, заявляют ученые. В некоторых Е129 провоцирует аллергию, гиперактивность, неврозы и даже рак.