Эксперты объяснили, как пиво влияет на суставы и кости

В современном обществе пиво не ассоциируется со здоровым напитком. Однако, вопреки распространенному мнению, умеренное регулярное употребление этого напитка пойдет на пользу организму, почему – читайте в нашей статье.
⠀
Специалисты Берлинского университета провели исследование, в ходе которого им удалось выяснить, что некоторые компоненты натурального пива защищают кости от ломкости. Оказалось, что производные ячменя могут уберечь от развития остеопороза, который, в свою очередь, поражает опорно-двигательный аппарат, увеличивает риск переломов и способствует разрушению зубной эмали даже в молодом возрасте.
⠀
Также в сортах ячменя, которые используются для приготовления пива, был обнаружен кремний. Этот элемент помогает организму вырабатывать коллаген, который является одним из главных составляющих «строительного» материала костей и суставов.

Кстати, содержание кремния в светлом пиве значительно выше, чем в темном.
⠀
Немецкие специалисты, в свою очередь, утверждают, что литр хорошего светлого пива в неделю поможет сгладить женщинам возрастные гормональные изменения за счет фістрогенів, которые содержатся в нем. А вот мужчинам в возрасте после 45 лет, наоборот, стоит пить меньше пива – опять же через фитоэстрогены, которые снижают выработку мужского гормона тестостерона.
⠀
Но при всех своих полезных свойствах чрезмерное потребление пива даст обратный эффект, так как будет способствовать вымыванию кальция и полезных микроэлементов из костных структур, что нежелательно при артрозе. Поэтому не стоит пить этот напиток в неограниченном количестве.